Hjælp til madkundskab

Eksamensopgave madkundskab modul 3: Planter over kød: for sundheden og klimaet.Fagdidaktisk overvejelser over et forløb i madkundskab. Problemformulering Hvordan kan vi som madkundskabslærere være med (…)

Praktikopgave niveau 3 om relationer og motivation. Hvilken indvirkning kan fokus på elev-lærer relation have for motivationen og læringsmiljøet Problemformulering Hvordan kan jeg gennem relationsarbe (…)

Praktikopgave om at skabe motivation for madkundskab. Undersøgelsesspørgsmål: Hvordan kan jeg som lærer motiverer eleverne i madkundskab, og hvilke positive og negative faktorer spiller ind for elever (…)

Praktikopgave niveau 2 om madkundskab og maddannelse. Problemstilling: Vi er nu i 2019 og man skulle synes at faget Madkundskab med de nye ambitioner om mere ”reflekteret madlavning”, som Helle Brønnu (…)

Modulopgave i Madkundskab, som handler om didaktik i madkundskabsfaget. Problemstilling Jeg vil i denne opgave redegøre for mine holdninger og syn på dannelse-, lærings- og fagsynet i madkundskabsfage (…)

Problemformulering Hvorvidt kan jeg som kommende hjemkundskabslærer arbejde med elevernes kostvaner og sundhed i undervisningen og herigennem udvikle deres handlekompetence og kritiske bevidsthed?Heru (…)

PL UTE-Opgave om faglig læsning og multimodale tekster i madkundskab.Her bliver der analyseret et læremiddel (GoCook), i forhold til hvordan man kan støtte tosprogede og hvilke ting man skal være opmæ (…)

Synopsis til eksamen i Madkundskab. ProblemformuleringHvordan kan man i sit virke som underviser i madkundskab få eleverne til at reflektere over, hvad der påvirker deres lyst i forhold til at træffe (…)

Afsluttende modulopgave – modul 2 – Fødevarer og kritisk stillingtagen.Om kyllingekød – i et fagfagligt og metafagligt perspektivProblemformulering Hvordan kan man undervise elever i kyllingekød? (…)

Didaktikopgaven i faget madkundskab. Problemformulering Hvad er dit læringsyn og didaktiske grundposition som lærer? (…)